• Food
  • ทัวร์แมวจร~Japan 3.09: ทานอาหารชุดเนื้อย่างในร้าน Negishi

    SAM_3471

    หลังจากตอนที่แล้ว ที่เดินชมซากุระในสวนอุเอโนะ จนถึงช่วงเย็น เดินออกจากสวนอุเอโนะ ข้ามไปเดินเล่นต่อในถนนช็อปปิ้ง อะเมะโยโกะ เจอธงชาติไทยอยู่ด้วย! สงสัยจะเป็นร้านอาหารไทย คนเดินช็อปปิ้งกันเยอะแยะเลย หลังจากเดินเล่่นไปประมาณครึ่งชั่วโมง ก็ออกเดินทางไปจุดหมายต่อไป ผ่านสถานีอุเอโนะ ด้านในมีการตกแต่งให้เข้ากับฤดูใบไม้ผลิ มาถึงชินจุกุแล้วว ที่มาที่นี่ เพราะตอนแรกคิดว่าจะแวะมาชมซากุระต่อในสวนชินจุกุ แต่เหมือนจะไปไม่ทันละ และก็นัดเจอพี่ที่รู้จักที่นั่นเอาไว้พอดี หลังจากเจอกันแล้ว ก็ไปทานมื้อเย็นกัน พี่เขาพาไปที่ร้าน Negishi ร้าน Negishi เป็นร้านที่เปิดตั้งแต่ปี ค.ศ. 1981 เมนูประจำร้านนี้คือลื้นวัว ของดีของเมืองเซ็นได จังหวัดมิยางิ เมื่อสมัยที่เปิดร้านใหม่ๆ เมนูลิ้นวัวจะเป็นกับแกล้มที่ใช้ทานกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้ลูกค้าส่วนใหญ่ของร้านนี้เป็นผู้ชาย เนื่องจากทางร้านต้องการที่จะดึงดูดให้ลูกค้าผู้หญิงเข้ามาในร้านมากขึ้น จึงเพิ่มเมนูต่างๆ มาทานกับลิ้นวัว ได้แก่ มันโทโระโระ (とろろ) ที่ทำจากมันญี่ปุ่น (大和芋, Yamatoimo) เอามาบด, ข้าวบาร์เลย์ (麦めし, Mugimeshi), ซุปหางวัว (テールスープ) และผัดผัก ออกมาเป็นอาหารชุดสุขภาพ สำหรับทานคู่กับเมนูลิ้นวัวย่าง อาหารชุดลิ้นวัวย่างแบบนี้ ร้านนี้เป็นร้านแรกที่คิดค้นสูตรนี้ขึ้นมา ถ้าไปดูร้านลิ้นวัวย่างในเซ็นได ก็จะพบว่ามีการรับเอาเมนูชุดแบบนี้ไปปรับขายให้เข้ากับร้านของตัวเองเช่นกัน ร้านนี้ […]

  • Uncategorized
  • ทัวร์แมวจร~Japan 3.08: ชมซากุระในสวนอุเอโนะ

    SAM_3433

    หลังจากทานหมูทอดไปเต็มอัตราศึก ก็ได้เวลาเดินเล่นย่อยอาหารละ ไปกันที่สวนสาธารณะแห่งหนึ่งในโตเกียว ที่มีคนไปชมซากุระเป็นจำนวนมาก นั่นคือ สวนอุเอโนะ เราเดินเข้ามาทางวัดคิโยมิสุ คันนอน ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากวัดคิโยมิสุในเกียวโต ตรงทางเดินที่มีซากุระเต็มสองข้างทาง ก็มีการกั้นเขตให้คนนั่งปิกนิก โดยไม่ให้เข้าไปใกล้ต้นซากุระมากเกินไป ดูเหมือนคนที่มาปิกนิกก็เริ่มเก็บของ เตรียมกลับกันแล้ว เดินมาอีกหน่อยก็เจอนี่ สตาร์บัค! มาเปิดสาขากันถึงในสวนอุเอโนะกันเลย ข้างในก็มีคนรอใช้บริการกันมากมาย เดินมาถึงแถวๆ สวนสัตว์อุเอโนะ เห็นมีขนมขาย เลยซื้อซอฟท์ครีมหนึ่งที่ กิน! ถัดไปอีกนิด ก็เจอแผงขายอาหารในเทศกาลชมดอกไม้ ก็อยากซื้อทานอยู่นะ แต่เดี๋ยวจะอิ่มก่อนมื้อเย็นน่ะสิ -w-“ เดินกลับมาที่ทางหลัก ที่มีซากุระอีกครัั้ง โซนถังขยะ รณรงค์ให้ผู้ที่มาชมซากุระ ทำการแยกขยะก่อนทิ้งด้วย ป้ายภาษาญี่ปุ่นบอกประมาณว่า “ถ้าทุกคนช่วยกัน จะทำให้การชมซากุระในสวนอุเอโนะสนุกยิ่งขึ้น” เดินไปทางทิศใต้ของสวนบ้างดีกว่า เดินผ่านโซนขายอาหารอีกแล้ววว เจอศาลเจ้าในนี้ด้วย ข้างๆ ศาลเจ้าก็มีที่ให้นั่งรับประทานอาหารริมทะเลสาบ ซากุระแถวๆ ทางเดินกลางทะเลสาบ มีเรือเป็ดด้วย~ โอเค หลังจากเดินย่อยอาหารพอสมควรแล้วก็ต้องไปทานมื้อเย็นกันต่อละครับ

  • Uncategorized
  • ทัวร์แมวจร~Japan 3.07: ทานหมูทอด “มิลฟิลคัตสึ” ที่ร้าน Kimukatsu อีกครั้ง แต่คราวนี้ทานแบบหลายคน!

    SAM_3422

    ในทัวร์แมวจรครั้งที่สอง มีอยู่ตอนหนึ่ง ที่ผมไปทานหมูทอดมิลฟิลคัตสึ Kimukatsu แต่ในทริปนี้จะพาไปลองสั่งอีกแบบหนึ่ง ถ้าสั่งแบบนี้แล้ว จะคุ้มกว่าสั่งเป็นชุดแยกของแต่ละคนครับ ระหว่างที่เดินทางไปร้านอาหาร ก็รู้สึกอยากแวะเข้าห้องน้ำพอดี วิวจากในห้องน้ำที่นี่ก็สวยดีเหมือนกัน เห็นห้องน้ำทั่วๆ ไปจะปิดเอาไว้มิดชิด มีแค่หน้าต่างบานเล็กๆ ให้ระบายอากาศได้เท่านั่น มาถึงที่ร้านแล้ว ร้านเดียว สาขาเดียวกับที่ไปเมื่อคราวที่แล้วเลย จะเห็นว่ามีป้ายต้อนรับเป็นภาษาไทยอยู่ด้วยหละ แต่น่าเสียดายที่สาขานี้ ตอนนี้ปิดตัวไปแล้ว ;w; ดูจากรูป กะหล่ำปลีหั่นฝอย สีผิดธรรมชาติไปหน่อยแฮะ พนักงานเชิญเราเข้าไปที่โต๊ะ แล้วก็สั่งเมนูใหญ่ไปหนึ่งเมนู สำหรับทานสามคน อย่างแรกที่มา ก็คือ กะหล่ำปลีหั่นฝอย เสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัด เป็นอาหารที่เรียกน้ำย่อยได้ดี คิดว่าน่าจะเป็นเพราะรสของน้ำสลัดที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร แถมมากับอาหารชุด ของที่สั่งเพิ่มเติม มาก่อนจากหลัก เผอิญอยากทานหมูทอดด้วย แล้วก็อยากทานพวกซีฟูดทอดด้วย แถมมะนาวเอาไว้ดับกลิ่นคาว แล้วก็จิ้มทานกับมายองเนสแก้เลี่ยน ชุดข้าว ผักดอง และซุปมิโสะ ราคา 450 เยน รู้สึกว่าซุปมิโสะรสเข้มข้นดี ส่วนข้าว ใส่มาในถังไม้ มีปริมาตรประมาณสองชาม หลังจากที่รออยู่ประมาณ 15 นาที อาหารจานหลักก็ปรากฏตัวออกมา นี่ครับ! […]